bio - Traubenkernmehl

Traubenkernmehl Traubenkerne OPC Antioxidantien Bio regional

Tun sie sich etwas Gutes!

 

Reich an Antioxidantien (OPC) die trotz erhitzen bestehen bleiben.

Dieses hochwertige Mehl besteht ausschließlich aus heimischen, regionalen Traubenkernen, die von Georg selbst gereinigt und getrocknet werden.

 

Für: Backen, Suppen, Joghurt, Apfelmus oder Säfte/Smoothies 

 

Beim Backen 5-10% des herkömmlichen Mehles durch Traubenkernmehl ersetzen.

Brennwert                  11187 kJ/287 kcal

Fett ................................................. 6,3g
davon gesättigte Fettsäuren .......... 0,8g
Kohlenhydrate ............................. 24,4g
davon Zucker ................................. 5,4g
Ballaststoffe.................................. 45,8g

Eiweiß .......................................... 13,3g
Salz .................................................... 0g

 

Nährwert pro 100g